Kabobs poate fi gătit în cuptor. Metoda tradițională de a găti cabobs este pe un grătar.
Înainte de începerea procesului de preparare a caboabelor în cuptor, frigiderele trebuie mai întâi să fie înmuiate în apă peste noapte. Acest lucru va împiedica arderea sau uscarea bastoanelor care pot afecta gustul cărnii și legumelor.
Carnea și legumele sunt tăiate în bucăți de mâncare pentru a se mânca mai ușor. Odată ce mâncarea este pusă pe frigarui, cabobii trebuie să fie plasați pe o foaie de copt, 5-6 pe rând. Cabobii pot fi coapte, dar cea mai bună cale este să pui cabobii. După gătire, carnea ar trebui să se găsească la temperatura internă adecvată, care este recomandată pentru coacere. Carnea populară folosită este carnea de vită sau de miel, dar pot fi folosite și alte tipuri de carne, cum ar fi puiul și carnea de porc.
