Alimentele care încep cu litera E includ ouă, vinete, edamame, eclaire, brioșe englezești și două legume cu frunze numite escarole și endive. Când includeți băuturi, espresso este de asemenea o posibilitate.
Ouăle sunt așezate de păsări, pești și multe reptile, amfibieni și monotremuri și sunt o mare sursă de proteine și substanțe nutritive. Acestea conțin mai multe tipuri de vitamina B și seleniu și sunt una dintre singurele surse de hrană ale vitaminei D. Ele pot contribui la reducerea riscului bolilor cardiovasculare, a cataractei, tulburărilor de dispoziție și simptomelor PMS. Vinetele sunt o legumă non-amidon și au un conținut scăzut de calorii și bogate în fibre. Culoarea vinetei vine de la antocianine, care sunt antioxidanți cu ajutorul căruia pot reduce inflamația și pot ajuta la prevenirea pierderii de memorie și a artritei. Edamame sau boabe de soia imature sunt bogate în proteine slabe și sunt bogate în acizi grași omega 3 și folat, care pot contribui la combaterea pierderii memoriei și a artritei și pot menține pielea și părul sănătoși. Endive este o legumă cu frunze amare, care este o sursă bună de potasiu și vitamină K, care poate ajuta la prevenirea osteoporozei, reduce tensiunea arterială ridicată și întări oasele. Escarole este un tip de endive și împreună pot contribui la promovarea unei piele radiantă și a unei viziuni sănătoase. Espresso este o cafea mai puternică care este utilizată ca bază de latte, cappuccino și alte băuturi de cafea. Are mai multă cofeină și este de obicei servită în dimensiuni mai mici.Alte postări interesante
