Fructul de fructe roșii crește în Asia de Sud-Est, în Insulele Pacificului și în China. Acest fruct tropical abundent are o aromă dulce și acră.
Fructele de stelu cresc pe copacii mici, mereu verzi, și se dezvoltă în condiții tropicale fierbinți. Florile pomului fructului stea cresc în clustere și se dezvoltă în fructe alungite cu marginile cu cinci colțuri. Secțiunile transversale ale fructului stea seamănă cu o stea de mare sau cu o stea de mare.
Carnea de fructe de tip star este de culoare verde deschis până la galben, cu pastă clară și solidă. Fructul de stele are un conținut redus de calorii și bogat în fibre, vitamina C și flavonoide antioxidante.
Persoanele cu afecțiuni renale nu ar trebui să mănânce fructe de tip stea. Acesta conține un aminoacid care acționează ca un neurotoxin la persoanele cu această afecțiune.
