Cât de mare este o vesela de 2-quart caserola?

Dimensiunile interioare ale celor mai obișnuite feluri de bucătărie de 2 cvart sunt feluri de mâncare pătrate care sunt de 8 centimetri lățime de 8 centimetri lungime de 2 centimetri adâncime sau vase rotunde cu diametrul de 9 centimetri și adâncime de 2 centimetri. puternic> Se adaugă un centimetru sau mai mult pentru dimensiunile exterioare, în funcție de mărimea jantei și a mânerelor, dacă există.

Pentru o rețetă care solicită o caserolă de 2 litri, alte forme de caserolă pot fi înlocuite prin reglarea timpului de gătire și a temperaturii. O tigaie de copt de 11 inch cu o grosime de 7 inci de 1,5 inci și o tavă de pâine de 3 inch de 5 inci de 5 inci sunt de asemenea capabile să dețină 2 quarts. Tava de copt face ca umplutura să fie mai mică, astfel încât timpul de coacere trebuie scurtat și temperatura cuptorului trebuie să crească ușor. Umplerea este mai adâncă în tigaia de pâine, astfel încât timpul de coacere trebuie să fie prelungit și temperatura trebuie scăzută ușor.