Tortul tres leches se crede ca a aparut in America Latina. Numele tres leches este scurt pentru "Pastel de Tres Leches". Când se traduce în engleză, tres leches înseamnă "trei lapte".
Un tres leches tort este foarte umed. Laptele este ingredientul principal și face ceea ce face tortul unic și popular în multe culturi latine de astăzi. Se face cu lapte condensat îndulcit, lapte evaporat și cremă groasă. Există multe variații ale tortului disponibile în magazinele locale și în brutării. Deoarece reteta de tort este usor de adaptat, unii brutari vor inlocui crema grea cu lapte de nuca de cocos si ar putea chiar include si alcool. Deoarece prăjiturile sunt ușor de coace, ele cresc în popularitate în Statele Unite.
