O modalitate de a coace cotletul de porc este de a le acoperi cu un amestec de pachete cum ar fi Shake 'N Coaceți și coaceți-le în cuptor la 400 de grade Fahrenheit timp de 20 de minute. mirodenii sau chiar fructe, cum ar fi piersicile, la vasul de copt.
O completare rapidă la rețeta de bază Shake 'N Bake este de a adăuga 2 lingurițe de ghimbir măcinat la punga de acoperire. Scurgeți 1 cană de piersici felii, economisind 1/4 cană de sirop. Coaceți cotletul de porc cu siropul și apoi puneți-l în geantă. Se agită până se acoperă bine. Puneți cotletul de porc acoperit într-un vas de coacere și coaceți la 400 grade Fahrenheit timp de 15 minute. Scoateți tava din cuptor și adăugați piersicile drenate. Întoarceți-vă la cuptor și coaceți pentru încă cinci minute.
O altă rețetă pentru cotletul de porc coapte în cuptor începe cu pregătirea unui vas de coacere cu spray de gătit. Într-un castron mare, se combină 1 cană de amestec de umplutură de porumb zdrobit, 1/4 linguriță de cimbru uscat și 1/2 linguriță de sare condimentată și se pune amestecul. Într-un castron mic, bateți 1 ou și 2 linguri de lapte până se amestecă bine.
Îndepărtați cotletul de porc în amestecul de ouă și apoi dați în gaură amestecurile de porumb înainte de a le pune în vasul de coacere pregătit. Așezați vasul în cuptor la 425 grade Fahrenheit timp de 30-35 de minute.
Prăjirea găinilor de porc în cuptor se face prin marinare, prăjire, coacere sau prăjire. Procedura de marinare este cea mai frecventă metodă utilizată pentru gătirele de porc pentru gătit în cuptor. Caietele de porc marinate sunt grozave atunci cand sunt coapte sau prajite din cauza capacitatii lor de a retine umezeala.
Mai întâi, adăugați ketchupul, oțetul, uleiul și zahărul într-un castron până când există o combinație perfectă între ingredientele de marinadă. Apoi, așezați amestecul într-un vas de sticlă sau într-o pungă de plastic. Adăugați cotletul de porc, rotind-l pentru a vă asigura că este complet acoperit. Permiteți-i să marinare timp de cel puțin 30 de minute. Marinarea mai lungă va crește aroma. Când carnea de porc se face marinată, aruncați orice marinadă rămasă. Nu folosiți marinada pentru a mânca carnea în timp ce gătește. Gatiti carnea de porc folosind orice metoda preferati.
Tipul de oțet utilizat modifică gustul marinadei. Oțetul de cidru de mere este o opțiune excelentă pentru carnea de porc datorită aromelor subtile de fructe pe care le oferă. Oțetul de vin este o aromă mai puternică, care este complexă atunci când este asociată cu carnea de porc. Oțetul balsamic este o opțiune bună pentru un gust dulce și acru.
Carnea de porc trebuie gătită bine. Chipurile de porc trebuie să fie albe în întregime, fără nici un semn de roșu în centru.
