Numărul de persoane pe care un butoi poate servi depinde de dimensiunea de servire și de numărul de porții pe persoană. Presupunând că o persoană va avea trei porții de câte 12 uncii fiecare, un butoi de bere poate servi 55 de persoane.
Un butoi standard conține 15,5 galoane din S.U.A., care dă 165 porții de 12 uncii sau 124 porții de 16 uncii. Sunt disponibile și alte dimensiuni de butoi. Butonul de 1/4, de asemenea cunoscut sub numele de butoi de ponei, conține 7,75 galoane și servește 82 de 12 uncii sau 62 de bere de 16 uncii. Buzunarul de 1/6 conține 5,66 galoane și servește 56 de bere de 12 uncii sau 42 de bere de 16 uncii. Folosind aceste informații, dimensiunea și numărul de butoaie necesare pentru a servi un anumit număr de persoane pot fi estimate.
