Gatiti carnea de vita si varza in orice bucatarie lenta adaugand carnea de vita congelata, pachetul de condimente incluse, cartofii, morcovii, ceapa si berea in aragazul lent cu apa suficienta pentru a acoperi carnea si gatiti la foc mic timp de 10-12 ore. Când carnea termină gătitul, scoateți-o din aragazul lent și adăugați un cap de varză în bulion. Gatiti la mare pentru 30-35 de minute.
Sprayați aragazul lent cu spray-ul de gătit și adăugați carnea de vită cornată și includeți pachetul de condimente. Tăiați 4 cartofi roșii decojiți și 4 cartofi roșii nețesute în bucăți de mâncare. Adăugați legumele la aragazul lent, plasându-le în jurul cărnii. Tăiați o ceapă în pene și adăugați-o la aragazul lent. Puneți o cutie de bere în aragazul lent și adăugați suficientă apă pentru a acoperi carnea și legumele.
După prepararea amestecului la o temperatură scăzută timp de 10 până la 12 ore, scoateți carnea și legumele gătite din aragazul lent și capacul pentru a se menține cald. Se taie 1 cap de varză în pene și se pune în bulionul din ghiveci. Creșteți căldura la mare și gătiți timp de 30-35 de minute sau până când varza atinge dorința dorită.
Serviti carnea de vita si varza cornata cu un sos din 2 linguri de muștar Dijon amestecat cu 1/4 cana de mere.
