Alimentele anorganice sunt orice alimente care a produs produse sintetice, cum ar fi îngrășămintele chimice și pesticidele, în producția sa. Alimentele modificate genetic sunt, de asemenea, considerate anorganice.
Termenul de alimente organice a evoluat de la necesitatea de a diferenția între alimentele care au utilizat substanțe chimice sau amplificatoare genetice în producția lor și cele care nu au. Există o noțiune populară care predomină că alimentele anorganice, deși oferă oportunități pentru randamente mai mari, au o valoare nutrițională mai scăzută decât alimentele ecologice. Nu există un sprijin științific pentru acest lucru și trebuie realizate mai multe cercetări. Dar, în general, alimentele anorganice sunt produse în cantități mai mari pe unitate de investiție decât alimentele ecologice.
