Chipurile de porc ar trebui să fie coapte într-un cuptor încălzit la 425 grade Fahrenheit. La această temperatură, carnea trebuie să gătească descoperită timp de 20 până la 25 de minute.
Carnea de porc trebuie să atingă temperaturi interne de 145 grade F și 160 de grade F pentru un consum sigur. Prăjetele mai groase de porc necesită adesea mai multe ori de gătit.
Cele două tipuri de cotlete de carne de porc dezosate includ cotletul de coapse și cotletul de sus. Tipurile de carne de porc din carne de vită sunt compuse din ciorbe cu coaste și cotlete de porc.
Cartofii prăjiți sau piureți sunt o bună mâncare pentru cartofii de porc. Fasolea verde, fasolea, fulgi de pâine, salate cu frunze verzi și biscuiți sunt, de asemenea, potrivite pentru a servi cu carne de porc.
