Puteți stoca cafeaua preparată în frigider timp de până la o săptămână. Păstrați cafeaua preparată într-un recipient etanș, bine închis, pentru a evita orice aromă sau miros din celelalte articole pe care le depozitați în frigider.
Concentratul de cafea cu gheață rece poate fi păstrat pentru o perioadă mai lungă de timp. Puteți pregăti o cafea concentrată la rece, timp de până la două săptămâni, înainte de a planifica să serviți cafea cu gheață și păstrați-o în frigider până când aveți nevoie de ea. Apoi, când sunteți gata să o serviți, adăugați lapte, apă și cuburi de gheață fiecărui pahar de cafea rece.