Înlocuiți tahini cu unt de arahide pentru a vă bucura de aceeași aromă de nuci cu o răsucire sau utilizați ulei de susan în locul său pentru a menține aroma de susan într-un vas. În timp ce ambele au un gust ușor diferit față de tahini, ele sunt înlocuitori potriviți, adesea ușor de găsit.
Pentru un gust mult mai autentic, trei părți de unt de arahide pot fi amestecate cu un ulei de susan pentru a crea o pastă cremoasă care are atât textura, cât și gustul tahinelor. Când sunt disponibile semințe de susan, ele pot fi amestecate împreună cu o cantitate mică de ulei vegetal pentru a crea tahini de casă.
