Squashul alb poate fi prăjit, aburit, la grătar, salat, prăjit și coaptă.
Tigaiul de prăjit este cea mai simplă metodă de gătit squash alb și implică cei mai puțini pași.Pentru a pregăti squash-ul pentru prăjire, acesta trebuie tăiat în lungime și semințele trebuie îndepărtate. Pentru a vă asigura că bucătarul este gătit în mod egal, acesta trebuie tăiat în bucăți de dimensiuni aproximativ egale. O cantitate mică de ulei, cum ar fi ulei vegetal sau de măsline, trebuie adăugată la o tigaie și lăsată să se încălzească sub căldură medie. Fiecare parte trebuie gătită timp de câteva minute până când este rumenită și servită după cum doriți.
