Cu toate că bucătăria australiană este foarte diversă și include multe feluri de mâncare din diferite culturi, unele alimente familiare cunoscute în Australia sunt: Vegemite, biscuiți Anzac, plăcinte de carne, chipsuri și pește, hamburgerii cu sfeclă roșie. Vegemite pe toast este foarte bine cunoscut sub numele de alimente tipice asociate cu Australia.
Vegemite este de fapt o pasta sarata produsa din extract de drojdie, care se serveste la toast. Australienii mănâncă diferite tipuri de carne de grătar, inclusiv carne de porc, carne de vită și cârnați. Kangaroo și carne emu sunt, de asemenea, servite în diferite forme, cum ar fi cangurul la grătar și plăcinte de carne emu.
Gustările tipice includ biscuiții Anzac, Tim Tams și pâinea de zână. Biscuiții Anzac sunt o prăjitură de ovăz și de nucă de cocos, în timp ce pâinea de zână este o pâine albă îmbuteliată, acoperită cu stropi colorate. Tim Tams sunt cookie-uri de ciocolată care conțin o umplutură.
Una dintre cele mai populare alimente este hamburgerul cu sfeclă roșie. Australienii mănâncă anual milioane de hamburgeri. Cu toate acestea, alte feluri de mâncare găsite în Australia sunt asociate cu culturi chineze, indiene, japoneze și thailandeze.
