Cea mai bună modalitate de a afla dacă un fruct de pasiune este copt este examinarea culorii pielii fructelor; un fruct de pasiune cu pielea purpurie este considerat a fi copt. Dacă pielea fructului pasiunii are o nuanță verde pentru ea, nu este încă coaptă. Pentru cele mai bune fructe de pasiune, așteptați până când pielea se ridică puțin, deoarece fructele vor avea o aromă dulce.
Ca fructe indigene din Brazilia, fructul pasiunii este similar cu o rodie prin faptul că are pulpă pe interior care conține semințe comestibile. Interiorul unui fruct de pasiune este galben, iar semințele sale sunt negre. În medie, fructul devine aproximativ de dimensiunea unui ou mare, dar poate crește de trei ori mai mare decât acesta.
