Cămarul uscat este o plantă cu aromă asemănătoare cu cimbrul cu menta. Este, de asemenea, în familia mentă. Cele două tipuri principale de cimbru sunt soiurile de vară și iarnă.
Această plantă de plante conține frunze de culoare gri-verzuie care au un gust piper. Este o planta populara folosita pentru conservarea pastelor, fasole, carne, oua si supe. Este disponibil uscat sau proaspat. Cacao uscată se găsește în majoritatea supermarketurilor pe tot parcursul anului, în timp ce cimbrul proaspăt este disponibil în magazinele de specialitate. După achiziționarea de cimbru, soiul uscat trebuie depozitat într-un recipient care are un capac etanș și într-un loc răcoros. Cimbru proaspăt poate fi pus pe un prosop de hârtie și într-o pungă de plastic înainte de ao depozita în frigider.
Dacă cineva nu are această plantă pentru un fel de mâncare, atunci se poate înlocui cu un cimbru și o cantitate mică de menta.