Cea mai obișnuită băutură făcută din suc de vodcă și afine este Cape Codder. Cape Codder conține 2 oz de vodcă, 2 până la 3 uncii de suc de afine, suc de lime de 1/2 oz și suficientă sifon pentru a umple un pahar Collins.
Cape Codder, cel puțin cu acel nume, pare a fi o invenție a lui Trader Vic, referită mai întâi în "Ghidul lui Bartender, revizuit" din 1972. O băutură foarte asemănătoare cu Cape Codder a fost Rubenul Rangoon, care datează din 1967. Chiar și mai devreme, în 1944, a venit Cape Cod Collins, care era în esență Cape Codder cu rom în loc de vodcă. Cocktail-ul de suc de merișor de la Ocean Spray a intrat prima dată pe piață în 1930 și nu există înregistrări de băuturi care să includă suc de afine înainte de acel moment.Postări similare
Alte postări interesante