Cât timp gătiți carnea de porc în cuptor?

Cât timp gătiți carnea de porc în cuptor?

Gatiti carnea de porc dezosata in cuptor la 350 F, cu 26 pana la 28 de minute alocate pentru o friptura mai mica de 2 kilograme si 20-25 de minute alocate pentru o friptura de 3 pana la 5 lire sterline. Temperatura internă finală ar trebui să fie de cel puțin 145 F.

De exemplu, o friptură fără carne care este de 4 kg ar fi gata să servească după o oră și 20 de minute până la o oră și 40 de minute într-un cuptor de 350 F. Pentru o friptură puțin mai bine făcută, lăsați-o în cuptor puțin mai mult, până la o temperatură internă de 165 F.