Potrivit EatByDate, JELL-O de casă durează între 7 și 10 zile în frigider. JELL-O trebuie să fie depozitat corespunzător pentru a păstra prospețimea și aroma. Cel mai bine este să depozitați JELL-O într-un container etanș, pentru a evita contaminarea încrucișată cu alte alimente sau umiditate.
JELL-O pre-ambalat sau deja pregătit ar trebui păstrat în frigider. JELL-O pre-ambalat durează între 12 și 18 luni în frigider. JELL-O cu orice semne de mucegai sau buzunare apoase ar trebui să fie aruncate. JELL-O cu gust amar ar trebui de asemenea să fie aruncat. JELL-O amestecat cu fructe sau preparat cu topping bate nu poate dura atâta timp cât este simplu JELL-O.
