Atunci când nopțile sunt întuneric și rece, un castron de supă fierbinte duce mult la menținerea unui corp cald. Aceste rețete de iarnă nu trebuie să fie fanteziste. Supa poate fi la fel de simplă ca și încălzirea unui castron de bulion de pui și aruncarea într-o felie sau două de ghimbir proaspăt pentru a da un pic mai multă căldură. Dacă aveți o oră sau două suplimentare pentru a vă petrece rețetele de iarnă, totuși, o tocană consistentă este mai plină și vă oferă adesea suficiente rămășițe pentru a doua zi sau două. Următoarea tocană de carne de vită este bazată pe o rețetă de la Chowhound.
Rețete de Cină de Crăciun: Supe și Stews
