Stafidele au efectul opus al constipatiei. MedLine Plus explica faptul ca, la fel ca majoritatea fructelor, stafidele usureaza de fapt constipatia. Multe fructe, cum ar fi fructe de padure, piersici, caise, prune, stafide, rebarbori si prune au un continut ridicat de fibre care ofera organismului cantitatea recomandata de fibre pe zi pentru evacuarea adecvata a intestinelor.
John Fortunato, MD, un gastroenterologist la Centrul Medical Baptist din Wake Forest University din Winston-Salem, spune Daily Health că constipația poate susține și întinde colonul, ceea ce face dificilă o mișcare intestinală. Când se întâmplă acest lucru, consumul alimentelor potrivite, inclusiv stafidele, ajută la ameliorarea constipației și chiar o împiedică în viitor. Sănătatea zilnică explică faptul că fructele uscate, inclusiv stafidele, prunele, smochinele, bananele, merele și merele, au fibra pentru a da consistența scaunului să treacă ușor și să scadă constiparea.
De fapt, MedLine Plus recomandă să nu exfoliem fructele cu piele comestibilă, deoarece pielea conține o cantitate mare de fibre. Sănătatea zilnică recomandă, de asemenea, consumarea acestor fructe în combinație cu apă, care ajută la înmuierea scaunului pentru a ușura eliminarea. Cu toate acestea, MedLine Plus explică faptul că oamenii trebuie să ia cantitatea zilnică recomandată de fibră pentru a evita consumarea prea multă, deoarece uneori duce la gaze sau alte disconfort gastrointestinal.
