În timp ce este posibil să se bea vin destinat pentru gătit, în conformitate cu daviddesign.com, aceste vinuri nu merită să bea. În unele regiuni, totuși, adolescenții au o istorie de cumpărare a vinurilor de bucătărie pentru a obține beat pentru că nu este necesară identificarea.
Vinurile de gătit sunt adesea ieftine și sărate și uneori includ diferite condimente și ierburi care modifică gustul vinului. About.com sfătuie împotriva folosirii acestor vinuri chiar și pentru gătit, sugerând că nimeni nu ar trebui să gătească cu un vin pe care nu l-ar bea. Datorită conținutului lor ridicat de sare, vinurile de gătit sunt considerate nepotabile. Ca rezultat, multe state nu au nevoie de identificare pentru a le cumpăra și a permite cumpărarea lor cu timbre de mâncare.
