Depozitarea corectă a vinului depinde de câțiva factori diferiți, cum ar fi tipul de vin care este depozitat, dar, în general, vinurile trebuie păstrate într-un loc răcoros, uscat și întunecat, care are o temperatură constantă. puternică> Există o anumită marjă de eroare pentru lucruri precum lumina, umiditatea și chiar temperatura, atâta timp cât temperatura nu este caldă sau caldă.
Fluctuațiile de temperatură pot fi mai dăunătoare pentru vinul depozitat decât să fie ținute la o temperatură constantă care este în jur de 10 grade ideal (55 grade Fahrenheit). În plus, în timp ce umiditatea ideală pentru depozitarea vinului este de 70%, există și o cameră pentru acest lucru.