Castanele de cal nu ar trebui să fie consumate. Castane de cal negru conțin o otravă numită esculin. Esculin este deosebit de abundent atunci când semințele de castane de cal sunt tineri. Ingerarea acestei otravi poate face o persoană violent bolnavă, și poate fi fatală.
Când sunt preparate corect, semințele de castane de cal pot fi folosite din punct de vedere medical. Acestea sunt utilizate pentru a trata febra, diaree, hemoroizi, flebită, vene varicoase și alte probleme cu venele și sistemul circulator.
Castanul de cal este un copac ornamental cu flori albe care înfloresc în primăvară. Ulterior, pomul produce capsule verzi care dețin castane de cal, sau conkers. În ciuda numelui său, castanul de cal este doar îndepărtat legat de castanul comun.
