În timp ce toate fructele cu coajă lemnoasă conțin unele potasiu, fistic, alune, migdale, caju, nuci, nuci de Brazilia, alune și castane conțin cel mai mult, potrivit SFGate. /p>
Fisticul conține 291 miligrame de potasiu pe o porție de 1 uncie, ceea ce reprezintă 6 procente din cantitatea recomandată zilnic. Macadamia nuci și pecanii conțin cea mai mică cantitate de potasiu, conținând doar 104 până la 116 miligrame pe porție, afirmă SFGate.
Potasiul ajută la reglarea bătăilor inimii, reduce tensiunea arterială și susține funcția musculară și nervoasă, potrivit SFGate. În plus față de furnizarea de potasiu, nuci sunt bogate în zinc, magneziu, fier, grăsimi nesaturate și proteine.