Brânza de porc cu prăjitură lentă este o opțiune bună, deoarece această metodă produce o carne foarte delicată și suculentă. Gătitul la temperaturi ridicate poate să usuce carnea deoarece majoritatea grăsimilor dintr-o lingură de porc se află pe în afara cărnii, mai degrabă decât în marmură.
În timp ce friptura lentă de prăjire este o opțiune bună, poate fi de asemenea gătită sau gătită într-un aragaz lent. Brânza de porc trebuie întotdeauna să fie gătită la căldură indirectă. Înainte de a găti, există și multe opțiuni pentru prepararea bomboanelor de porc pentru a maximiza aroma, cum ar fi marinarea, folosind o frecare uscată, salinizare sau vitrare.
