Un mod sigur de dezghețare rapidă a creveților congelați este să-l puneți într-un ciocănel și să rulați creveții sub apă rece până când nu mai este înghețat. Alternativ, poate fi dezghețat peste noapte în frigider, dar aceasta este o metodă mult mai lentă.
În timp ce creveții se află în șuviță, o persoană ar trebui să-și ducă mâinile prin creveți și apă rece pentru a elimina fulgi de gheață și pentru a verifica dacă creveții nu mai sunt înghețați. Nu este recomandabil să lași creveții să se dezghețe la temperatura camerei din cauza riscului de răsfăț. Punerea creveților sub apă caldă sau fierbinte pentru a dezgheța va găti necorespunzător creveții.
