Restaurantele Fujiyama au gratare hibachi, potrivit FujiyamaWA.com. Ei au, de asemenea, o oră fericită și de catering pentru evenimente speciale.
Tabelele de la restaurantele din Fujiyama includ gratare hibachi. Bucătarii cu experiență pregătesc mâncare la masă și oferă divertisment oaspeților.
Alte caracteristici ale restaurantelor din Fujiyama includ o terasă sau o zonă de luat masa în aer liber, spune OpenTable.com. Restaurantele au un bar și un lounge cu scaune contra, potrivite pentru mese de bar. Barul este aprovizionat cu bere și vinuri. Există, de asemenea, opțiunea de a aduce vinuri personale din afara restaurantului. O taxă de corkage se aplică vinului deschis cumpărat în altă parte.
Meniul lui Fujiyama oferă aperitive cum ar fi sumă dim, mieluri la grătar și rulouri de pui și brânză topită. Mănunchile Tempura includ legume, pui și o combinație de cină cu creveți, calamari, pui și legume. Orezul prăjit este gătit cu unt de usturoi și sos de soia și vine cu pui, carne de vită, creveți sau toate cele trei. Mâncărurile și mesele sunt servite cu supă de ceapă japoneză. Oferta de prânz include friptură din New York, somon și pui teriyaki. Cina vine cu o salată și dressing de ghimbir de casă, plus legume amestecate de hibachi, aperitiv de creveți și orez aburit. Zile speciale de îmbinare sunt disponibile pentru una sau două mese, cu combinații precum filet mignon, scoici oceanice și pui.
