Sare de ceapa este praf de ceapa cu sare adaugata. Este foarte ușor să înlocuiți praful de ceapă pentru sarea de ceapă prin adăugarea pură a trei părți de sare la fiecare pulbere de ceapă. De exemplu, pentru a obține 4 lingurițe de sare de ceapă, combinați 3 lingurițe de sare cu 1 linguriță de ceapă de ceapă.
Pulberea de ceapa este pur si simplu uscata, ceapa tocata. Pentru a adăuga aroma unei ceapa întregi la un fel de mâncare, 1 lingură de pulbere de ceapă este echivalentul unei ceapă medie. De asemenea, este posibil să adăugați apă sau alte lichide în pulberea de ceapă pentru ao reconstitui, astfel încât textura sa să fie mai aproape de textura cepei proaspete.
