Potrivit site-urilor RachaelRayMag.com, FoodNetwork.com și RachaelRayShow.com, nu există rețete online Rachael Ray disponibile pentru spaghete coapte. Fiecare site oferă rețete alternative de coacere de paste care folosesc ziti, scoici și penne .
Cea mai populară fel de mâncăruri de paste de pe Rachael Ray de pe FoodNetwork.com este legumele de tomate, busuioc și brânză. Se fierbe 1 lingură de coajă mică de coajă al dente. Adăugați 2 linguri de ulei de măsline extra-virgin la o cratiță pe căldură medie. Gatiti 3 catei de usturoi tocata si 1/2 ceapa galbena cubata pana se rumeneste. Se amestecă în 1 28-uncie pot zdrobit roșii și aduc la o fierbe. Reduceți căldura la scăzut, apoi adăugați 1/2 cup de frunze de busuioc sfâșiat, sare și piper.
Încălziți broilerul la înălțime și centrați suportul pentru cuptor. Scurgeți pastele și adăugați-le într-un vas de caserolă. Aruncați-l cu 1 pahar de pesto de busuioc, 1 cană de ricotă și o mână de parmezan mărunțit. Se toarnă sosul de roșii peste paste făinoase. În sus, cu mozzarella mărunțită. Gatiti sub broiler timp de trei pana la cinci minute.
