Crevetele Jumbo ar trebui să fiarbă timp de șapte-opt minute și creveți mari timp de cinci până la șapte minute, în timp ce creveții mijlocii au nevoie doar de trei până la patru minute pentru a găti complet. Timpii de fierbere pentru picioarele crabului variază de la trei la opt minute, în funcție de dimensiune și tip.
Picioarele crabului de zăpadă sunt mult mai mici decât picioarele crabului de rege. Picioarele crabului de zăpadă necesită doar trei până la patru minute de timp de fierbere. Picioarele crabului de reci se fierbe de două ori mai mult sau șase până la opt minute, deoarece au cochilii mai groase și carne. Cele mai multe picioare de crabi cumpărate de magazin sunt deja gătite înainte de a fi înghețate. Picioarele crabului congelate trebuie dezghețate complet înainte de a le adăuga în apă sărată și fiartă.
