O mărime de porție de migdale, sau 1 uncie, are de obicei aproximativ 23 sau 24 de migdale întregi. Această cantitate de migdale conține 164 de calorii și aproximativ 14 grame de grăsime. Din grăsime, 1 gram este grăsime saturată, 3,46 grame sunt grăsimi nesaturate și 9,12 grame sunt grăsimi mononesaturate.
Din caloriile conținute într-o porție de migdale, 73% sunt grăsimi, 14% sunt carbohidrați, iar 13% sunt proteine. Există 5,6 grame de carbohidrați și 6,03 grame de proteine pe porție. Migdalele sunt, de asemenea, bogate în calciu și fier, conținând 7% din valoarea zilnică recomandată pentru fiecare porție.
