O ceașcă de orez simplu, neprelucrat conține oriunde între 5000 și 10.000 de boabe. Numărul de cereale găsite într-o ceașcă de orez variază considerabil de varietatea orezului, deoarece există peste 40.000 de tipuri de orez în întreaga lume, fiecare având forme și dimensiuni diferite. Orezul neprelucrat, cel mai adesea folosit în experimentele de matematică între studenți și experimente.
Mai multe cereale de orez cu continut scurt de orez cu continut de grasime sunt continute intr-o cana. Orezul se extinde de trei ori la dimensiunea originală după gătit. O ceașcă de orez gătit conține aproximativ o treime din numărul de boabe găsite într-o ceașcă de orez nepregătit.