Pizza de la locații precum Pizza Hut și Domino poate fi lăsată fără frigider timp de până la 24 de ore. Pizza tinde să se usuce și tare atunci când sta la temperatura camerei prea mult timp. /p>
Pizza congelată care a fost gătită nu trebuie lăsată mai mult de câteva ore, iar pizza de casă urmează aceeași regulă. Dacă sunt depozitate corespunzător, aceste tipuri de pizza pot fi ținute în siguranță în interiorul frigiderului timp de 3 până la 5 zile.
Dacă pizza are un miros neplăcut sau rancid sau prezintă semne de mucegai, aceasta reprezintă o amenințare de boală provocată de alimente și nu ar trebui să fie consumată.