Această rețetă este o modificare a tocanei tradiționale de carne de vită. Utilizează carnea de vită alimentată cu iarbă, ceea ce face ca rețeta să fie sănătoasă. Hrana din carne de vită hrănitoare conține mai multă vitamină E și omega-3. Această tocană încețoșată se lipeste de coaste în zilele reci de iarnă. Rețeta se bazează pe tocană de carne de vită de bucătar Rachel Ray.
Rețete sănătoase de iarnă: Stew de carne de vită cu hrănire de iarbă
