Creveții sunt siguri că pot mânca până la 2 zile de la data vânzării, conform instrucțiunilor USDA. Este important să depozitați creveți în locurile cele mai tari ale frigiderului. Stocarea creveților în ușă îl expune la temperaturi mai ridicate atunci când ușa este deschisă.
Experții spun că creveții gătite ar trebui să fie consumați într-o zi. Creveții pot fi congelați; totuși, înghețarea modifică textura. În plus, creveții congelați vor pierde nutrienți.
Creveții sunt alimente cu conținut scăzut de calorii, deoarece conțin doar 84 de calorii pe porție. Creveții sunt o bună sursă de proteine, vitamina B12, seleniu și fier. Cu toate acestea, este bogat în colesterol.
