O carafă standard deține o sticlă de dimensiuni standard de vin. Cu toate acestea, mărimea poate varia în funcție de producător și de utilizarea prevăzută a carafelor. În timp ce nu există o capacitate stabilită, o carafă completă este de obicei 0,75 litri de vin sau aproximativ patru pahare complete.
O carafă completă este de obicei o sticlă completă de vin, standardizată la 0,75 litri. O sticlă de vin este de obicei exact patru pahare de vin. Jumătate de carafă sunt de obicei 0,375 litri și dețin exact două pahare de vin. O carafă dublă deține o sticlă de vin de 1,5 litri. În restaurante, este o practică obișnuită să se ofere două sau patru pahare de vin în carafă în funcție de mărimea obiectelor de sticlă, mai degrabă decât o cantitate stabilită de vin. Capacitatea variază, de asemenea, pentru unele vinuri de specialitate, cum ar fi Sangria. Aceste carafele sunt de obicei 1 litru, dar nu sunt neapărat umplute în partea superioară în timpul servirii. Sticlele Sangria sunt, de asemenea, de obicei mult mai mici, ceea ce înseamnă că există în mod considerabil mai mult de patru pahare de vin într-o carafă completă. Deoarece dimensiunea exactă poate varia de la un restaurant la altul, poate fi o idee bună să întrebați chelnerul înainte de a comanda o carafă de vin.