În timp ce este greu să știi exact pentru că variază în funcție de mărime, o ceapă medie se măcește la aproximativ o ceașcă. În funcție de mărimea și de gradul înalt de ceapă, se poate obține până la 2 cani .
Pudra de ceapa sau ceapa uscata poate functiona ca un bun substitut pentru ceapa cubata sau tocata. Utilizarea acestor înlocuitoare găsite adesea în culoarul de condimente uscate poate ajuta bucătarii să evite lacrimile și mizeria asociate cu ceapa proaspătă. Dacă gustul și aroma unei ceapă proaspete sunt preferate, există multe unelte care vor ajuta la reducerea problemei, cum ar fi un tocător de legume de mână sau un procesor de alimente.
