Un baston de unt se transformă în 1/4 lire. De asemenea, este egal cu 1/2 cană sau 4 uncii. Pentru a măsura untul pentru rețete, ambalajele de pe stick adesea arată semne de lingură. Există 8 linguri și 20 lingurițe într-un băț de unt.
Cu greutatea metrică, un băț este egal cu 113,4 grame sau 0,133 kilograme. Stickul de unt este fabricat în blocuri de 1 lire, apoi tăiat în patru bucăți longitudinale care sunt înfășurate individual în hârtie de ceară. Acesta este cel mai adesea vândut într-o cutie de patru bastoane, deși unele magazine îl vând cu bastonul. Untul vândut în bastoane este obișnuit în Statele Unite, dar nu este găsit în majoritatea țărilor.
