Fructele care trebuie evitate în timpul unei diete cu fructoză scăzută includ merele, smochinele uscate, perele, datele și prunele, toate având un nivel ridicat de fructoză. Alte fructe de fructoză greu de tolerat sunt bananele, strugurii, mango, kiwi și pepene verde. Sucul de mere, sucul de portocale, fructele de curmale și stafidele trebuie, de asemenea, să fie evitate.
Fructele care pot fi consumate în mod moderat în timpul unei diete cu conținut scăzut de fructoză includ caise, piersici, zmeură, pepene galben și prune. Persoanele fizice pot, de asemenea, să mănânce niște mure, căpșuni, pineapple și pepene galben. Portocalele, cireșele și afinele ar putea fi tolerabile pentru unii oameni, dar conțin 3 până la 4 grame de fructoză, ceea ce le apropie de lista interzisă.
Pentru a evita simptomele comune de intoleranță la fructoză, cum ar fi durerea abdominală, gazele, diareea și grețurile, mâncați întotdeauna o cantitate moderată de fructe sigure împreună cu mesele regulate și niciodată nu luați fructe între mese. Cel mai bine este să evitați consumul de alimente produse din fructe, cum ar fi gemuri, jeleuri și chutneys.
