Fructe întregi, în general, reprezintă o parte importantă a unei alimentații sănătoase pentru persoanele cu diabet zaharat, dar fructele citrice, merele, strugurii și afinele sunt deosebit de utile, potrivit Daily Health. dar are și antioxidanți și fibre în el, ambele ajutând la sănătate.
În timp ce fructele întregi sunt bune pentru diabetici, sucurile de fructe cresc zahărul. O bucată de fructe întregi are același zahăr ca aproximativ 4 uncii de suc de fructe, în medie, ceea ce este o cantitate sănătoasă în majoritatea cazurilor. Cu toate acestea, un pahar de suc de fructe de 12 uncii are adesea prea mult zahăr pentru diabetul tipic, după cum afirmă Everyday Health.
Antioxidanții prezenți în fructe ajută la combaterea daunelor celulare. Când oxidația lovește celulele, deteriorarea se poate răspândi rapid și contribuie la unele dintre complicațiile diabetului. Antioxidanții luptă împotriva acestor daune și sunt cele mai frecvente în fructele cu culori strălucitoare. Fibrele sunt importante pentru că ajută oamenii să se simtă plini fără a contribui la zahăr suplimentar în dietă. Fibra este imposibil de digerat, dar încă adaugă în vrac în tractul digestiv, alimentând foamea. Maximizarea fibrei de la fructe necesită mâncare de fructe în timp ce coaja sau pielea este încă pe ea, atunci când este posibil, raportează sănătatea zilnică.
