Ustensilele obișnuite dintr-o bucătărie americană includ oale și cuțite, cuțite ascuțite, tăblițe, linguri de lemn, linguri, răzătoare, lingurițe și cupe și cuțite. vase de bază, dar cerințele minime variază între culturi.
Când vine vorba de alegerea ustensilelor, este important să se ia în considerare exact ce va fi pregătit în bucătărie. Fiecare bucătărie are nevoie de niște ustensile de bază cum ar fi vase, tigăi, cuțite și tacâmuri, dar tipul exact de ustensile va depinde de ceea ce va fi gătit și de cât de des oamenii vor face gătitul acolo. De exemplu, dacă cineva dintr-o gospodărie planifică să se coace foarte mult, ustensilele de bucătărie alese ar trebui să includă lingurițe și cupe de măsurare, vase de coacere și tăvi, saci de conducte și rafturi de răcire.
Tipul de ustensile cumpărate pentru o bucătărie va depinde și de bugetul gospodăriei. Cele mai multe ustensile sunt disponibile la prețuri diferite, de la lux la buget, dar este important să cumpărați ustensile de bună calitate ori de câte ori este posibil. Ustensilele de înaltă calitate, în general, durează mai mult și funcționează mai bine. O tigaie de 200 de dolari ar putea dura mai mult de un deceniu, de exemplu, întrucât ar trebui să cumpărați o nouă tigaie de 20 de dolari la fiecare câteva luni.
Există o mare varietate de ustensile de bucătărie pe piață, deci este bine să cumpărați doar cele pe care le cunoașteți de care aveți nevoie. Luați în considerare ce veți prepara și cât de des veți alege vasele potrivite. De asemenea, este important să nu cumpărați mai multe ustensile decât să puteți păstra în condiții de siguranță și igienă.
