Brânza Velveeta poate fi utilizată timp de până la două luni după deschidere, dacă este etanșată și păstrată în frigider sau congelator. Este vândută cu o dată de utilizare imprimată pe ambalaj.
Nutriționiștii și alți profesioniști în industria alimentară recomandă ca brânza Velveeta, la fel ca majoritatea brânzeturilor, să fie utilizată până la data de pe ambalaj pentru cea mai bună calitate. În plus, recomandă utilizarea brânzei în interval de patru până la opt săptămâni de la deschidere. Cu toate acestea, supraviețuitorii spun că brânza este de fapt bună timp de cinci până la șapte săptămâni dacă nu este deschisă și poate fi folosită timp de până la trei luni după deschidere dacă este refrigerată. Brânza poate fi de asemenea înghețată.
