Vinul roșu conține mai mult zahăr decât vinul alb. Vinul roșu are 1,5 grame de zahăr în fiecare pahar, în timp ce vinul alb conține doar 1 gram de zahăr pe sticlă.
Oricine caută un vin care nu conține mult zahăr trebuie să aleagă un vin uscat. Sauvignon Blanc și Riesling sunt exemple de vin alb foarte uscat. Pinot Noir și Cabernet sunt exemple de vinuri roșii uscate. Pentru cei care preferă un vin dulce, vinul port este cea mai bună opțiune. Vinurile dulci, cum ar fi portul, sunt adesea denumite vinuri de desert deoarece se împerechează bine cu prăjiturile și plăcintele.
