O sticlă nedeclarată de vin alb poate dura mai mult de trei ani după data tipărită. Factorii care determină durata de valabilitate a vinului includ vintage-ul, eticheta, modul în care a fost pregătit și cum este stocate.
Anumite vinuri fine pot dura până la 100 de ani când sunt depozitate într-o cramă, dar majoritatea vinurilor sunt destinate consumului imediat după cumpărare. Metodele de îmbunătățire a duratei de depozitare a vinului includ păstrarea acestuia într-o zonă rece și întunecată și plasarea acestuia pe partea sa pentru a menține etanșarea la plută. Vinul nu trebuie să fie înghețat până la una sau două zile înainte de consum.
