Cel mai scump pește care a mâncat a fost un ton roșu de 222 de kilograme. A fost vândut pe piața Tsukiji de la Tokyo în valoare de 155,4 milioane de dolari (1,8 milioane de dolari) la licitația anuală de Anul Nou din Japonia în ianuarie 2013. Aceasta a fost echivalentă cu 8000 $ pe kilogram.
Un alt ton roșu a avut loc în anul precedent. A fost achiziționat de Kiyoshi Kimura, care deține un restaurant de sushi în Japonia. Peștele era în valoare de 472,125 (736.000 dolari).
Persoanele japoneze consumă până la 80% din stocul de ton în declin din lume. Ecologiștii sunt alarmați că aceste prețuri crescânde reprezintă una dintre indicațiile de epuizare a tonului roșu și a altor pești.
