Sunt avocado Pits otrăvitor?

Găurile de avocado nu sunt otrăvitoare pentru oameni în cantități mici, dar conțin o toxină fungicidă denumită persină care poate dăuna animalelor domestice. Persina este un compus solubil în ulei, care se găsește în frunze, coajă și cariere de avocado.

frunzele de avocado și semințele sunt dăunătoare atunci când sunt consumate în cantități mari, dar începând din 2014, au fost raportate câteva cazuri de toxicitate. Găurile de avocado sunt deosebit de toxice pentru cai, bovine, caprine și păsări. Pisicile și câinii prezintă semne ușoare de boală după ce au consumat cantități mari de carne de avocado și coji, iar mâncarea în gropi poate provoca obstrucție gastrică. Deși unele urină se deplasează în carnea de avocado din cariere și piei, concentrația tinde să fie scăzută. Persoanele cu alergii la latex, banane, pepeni și piersici pot fi alergice la avocado.