În timp ce cuișoarele sunt comestibile, ele sunt foarte puternice și puternice, făcându-le foarte nedorite să mănânce întregi. Când sunt fierte întregi într-un fel de mâncare, ele sunt în mod obișnuit aruncate fără mâncare, folosite în schimb pentru a aroma antena ca întreg.
Când se mănâncă condimentul este dorit, cel mai bine se face prin măcinarea mai întâi a cuișoarelor întregi într-o pulbere fină și adăugarea la alimente. Cuișoare întregi dau o aromă ușoară unui vas atunci când sunt fierte sau coapte împreună cu alte ingrediente. Atenție ar trebui să fie folosită pentru a evita adăugarea de prea multă clopoțel la un fel de mâncare, în special atunci când se mănâncă proaspăt din cuișoare întregi, deoarece praful proaspăt măcinat este mai puternic decât cuișoarele de pământ cumpărate de magazin.
