Potrivit site-ului About.com, sucul acid din fructele citrice poate genera energie electrică. De fapt, tot ce trebuie să activați pe un bec obișnuit de uz casnic este unghiile din sârmă, cupru și zinc și o piesă de citrice.
Experimentul "baterie cu fructe" implică unghiile de cupru și zinc ca electrozi și acidul citric în citrice ca electrolit. Aceasta este ceea ce se numește o "celulă umedă". Alessandro Volta a folosit acest concept de fizică pentru a inventa "grămada voltaică", prima baterie de celule umede care generează electricitate. Mormantul voltaic a constat din discuri alternante de cupru și zinc cu piese din carton înmuiate în soluție de sare între ele.
