Este sigur pentru laptele cu microunde în funcție de producătorii de lactate din Canada. Ar trebui să se facă în momente scurte de timp pentru a evita supraîncălzirea băuturii.
Laptele poate fi incalzit in conditii de siguranta in cuptorul cu microunde, insa, conform Dairy Goodness, este important sa incalzi laptele pe o putere medie sau medie si sa-l amesteci la fiecare 15-20 de secunde. Aceasta permite distribuirea uniformă a căldurii, permite evacuarea aburului și împiedică formarea unui film de proteine pe suprafața lichidului, ceea ce creează probleme cu textura. Puterea mai mică a microundei oferă, de asemenea, mai mult control asupra temperaturii laptelui în timpul încălzirii.
